Zutaten:

  • 3 Dosen Thunfisch á 150 g, ohne Öl
  • 400 g Mascarpone
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kapern
  • 500 g Sepia-Spaghetti

Zubereitung:

  1. Thunfisch mit Mascarpone pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Senf und Kapern abschmecken.
  2. Die Sepia-Spaghetti laut Anweisung auf der Packung kochen und abgießen.
  3. Die warmen Spaghetti sofort mit der Thunfischmousse mischen.
Sepia-Spaghetti mit Thunfischmousse

Sepia-Spaghetti mit Thunfischmousse

Man kann die Mousse auch kurz in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzen.

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