Das ging jetzt sehr schnell. Letzte Woche konnte ich die erste Ernte einfahren. Und die Champignons waren riesengroß. Der erste Pilze hat über 200 g gewogen, die Nachfolger Pilze waren etwas kleiner, aber auch noch sehr groß. Kein Vergleich zu den Champignons im Supermarkt.

 

Inzwischen wächst schon die zweite Erntewelle heran. Diesmal sind es mehrere Champignons. Diesmal werde ich sie nicht so groß werden lassen, sie wachsen diesmal auch langsamer. Ich hoffe zum nächsten Wochenende sind sie erntereif und ich habe bis dahin ein leckeres Rezept gefunden.

die 2.Erntewelle

                         die 2.Erntewelle

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